21 september – herfst
’tis herfst! Al hebben we dat vandaag (nog) niet gevoeld. Het winterzaaisel begint te groeien, Julies kruidenhoek is gemulcht en we maken ons stilaan klaar om te beginnen denken aan nog een jaartje op ’t veld.
’tis herfst! Al hebben we dat vandaag (nog) niet gevoeld. Het winterzaaisel begint te groeien, Julies kruidenhoek is gemulcht en we maken ons stilaan klaar om te beginnen denken aan nog een jaartje op ’t veld.
Het weer verandert snel. Schitterend om te schuilen en de najaarsbuien en stormpjes te zien overwaaien en tussendoor wat te werken in zon. We gaan geleidelijk het najaar in en hopen dat we nog veel mogen nazomeren. We hebben een zaadmengsel ingezaaid op de strook waar zondag 150 paarden over racen.… Lees verder »14 september – van zon naar stormachtig naar zon
Grijze maar mooie dag. Veel insecten op het veld en wij zijn blij met de vele zwarte tomaten, een beetje populiereleemhoed en veel donkergroene bladeren allerhande. De dagen korten.
Tussen onze tomaten verpozen en de onweders zien overtrekken. Alweer een louterende maandag. Goed nat en bezweet naar huis gefietst met massa’s eten, hopend op een mooie nazomer.
Vandaag leek het een klein beetje herfst. We schuilden tussen de tomaten en namen stekjes van eeuwige moes, lavendel, rozemarijn en munt. Volgende week stekken we verder. Voor de rest leuk volk onder de tomatenshelter en veel lekker eten : )
Onze tomaten doen het goed en nu we onze geënte stronken in het water dompelen hebben we iedere week zwammen. Benieuwd hoelang we kunnen blijven oogsten! De moestuin doet het geweldig en vandaag hebben we een nieuw veldje in de geodeet aangelegd met herfst en wintergroenten. Of de konjijnen ervan zullen… Lees verder »17 augustus – overvloed
Deze week dwaalde Patrik Temmerman verschillende keren in de vroege uurtje over ons veld. Patrick maaakt macrobeelden van libellen en andere insecten en maakte voor ons een paar mooie HDr beelden van het veld. Zo leren we onze vrienden op het veld wat beter kennen. Meer beelden van Patrick… Lees verder »3 augustus – kleuren en insecten
Pal in de zomer. ’s middags de zon loodrecht boven ons hoofd en ’s nachts een klein vuurtje om in te mijmeren. De dagen lopen vloeiend in elkaar en wij lopen verwonderd en dankbaar door onze kleine wildernis. Hallelujah.
Onze laatste workshop van de zomer was er zeker niet minder gezellig om. Een hele ochtend genieten van allerlei kruideninfusies en de leerrijke verhalen errond. Genot voor jong en iets minder jong. Als middagmaal doken we weer met de groep in de tuin waar allerlei lekkers groeit. Zo mogen er… Lees verder »19 juli – thee en kruidendrankjes workshop
Op zondag kwamen we samen om op ontdekkingsreis te gaan op ons eigen veld onder leiding van met Esben, wandelende plantengids, verhalenverteller, bushcraft-mens. Met weer meer wijsheid gingen we ons maaltje plukken, doppen, snijden en wokken. Far Field catering, vers van onze moeder natuur op je bord. Zalig! Ondertussen staan er een… Lees verder »12-13 juli kruidenwandeling en catering